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网传每天喝8杯水才健康 专家建议:因人而异

  “每天喝8杯水才健康”的说法在现在年轻女性中比较流行。据悉,这种说法最早出现在美国。在很长的一段时间内,出现了这样一种现象,很多人出门在外总是不时的主动喝上几口水,但是这完全处于强迫意识,没有实质的感到口渴。

  那么水在饮用时需要注意些什么呢? 健康人在没有大量流失水分的情况下,有必要强迫自己喝一定量的水吗?

  为此,本刊联系了肾内科专家朱福祥主任,专家认为, 水分是我们必需的营养物质之一,之所以给出喝水的量,是要大家注意水的重要性,同时要注意因人因情况各异,一般人多喝水有利于代谢,心脏病、肾病的人就不能这么喝。

  专家建议,具体喝多少应随着条件变化而调整,例如夏天酷热,喝8杯水都嫌不够。在水源的选择上,以白开水、矿泉水、纯净水为主,也可以包括咖啡、茶、可乐等饮料,但不要把饮料完全代替水来喝。

  专家表示,普通血浆渗透浓度上升不到2%时就会引饥渴感,而开始脱水时的血浆渗透浓度至少要上升5%。无需强迫自己补充水分,但是,老年人补充水分的意识低下,容易因脱水而引起疾病加重,例如容易长结石,需要有意识喝水。

  不过要注意的是,夏季不宜过多饮用添加有机酸的酸味饮料。特别是在高温天,由于天气炎热,出汗较多,会损失大量的电解质,如钾、钠、氯等碱性成分,大量的酸味饮料更容易令体液呈酸性,使人疲乏、困倦。

  专家介绍,尿液颜色的深浅与尿量呈反方向的变化,即使尿液很浓很深,也并不是显示脱水。其实,尿的颜色是因为尿内含有尿色素,实际上是衰老红细胞死亡后的产物,进入尿内,才有了颜色。此外,尿的颜色也和饮食有关系。不过,如果出现特殊颜色时,才是有病的信号。

  水无处不在,要多喝看不见的水,食物也含水,比如米饭,其中含水量达到60%,而粥呢,就更是含水丰富了。翻开食物成分表不难看出,蔬菜水果的含水量一般超过70%,即便一天只吃500克果蔬,也能获得300~400毫升水分,相当于两杯水的分量。

  同时,中餐讲究严苛,一般都有蔬菜和汤类,从三餐中获得所需的水分不是很难。专家建议,与其大口喝水,还不如利用饭点,多挑选些蔬菜水果,既能补充水分,又可以提供所需维生素和一定的粗纤维清洁肠道,起到控制衰老的作用。(布武)

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